LA갈비찜

LA갈비로 구이를 혔등만 반응이 시큰둥혀서

찜으로 변신을 시켜봤쓰요.

손질헌 갈비여다가 종합간장으로 밑간을 해뒀다가

냉동실의 네모난 절편이 눈에 띄어 요렇게 끌려나와

갈비헌티 얹혔는디 ㅎㅎ은근 기대가 됩네당.

호박고구마를 밤 대신 스리슬쩍 집어넣공...

대추랑 은행도 챙겨서 넣을것인딩...

이렇게 완성접시에 담고봉게로

뭔가 빠진듯 초라해뵙니당.

양념에 재워서 남은 갈비여다가

 다음날에는 꿔묵을라고 애끼고 애껴둔 가래떡을

 숭덩숭덩 썰어서 넣고

이번에는 감자도 고구마도 찬조출연을 안 허긋당만유.ㅋㅋ

우짠지 LA갈비에는 별루 정성을 들이지 않게되는디

새로운 발견!

일반 갈비보다 얇어서 조리시간이 짧은것도 편허고

잡고 뜯어묵기에도 쉽다는 장점이 있더라는...

오잉??

욘석도 은근 매력있는뎁숑?

앞으로는 보다 적극적으로 즐겨볼라구요.