이제 김장도 끝냈긋다...
잘 익은 김장김치만 있음 뭣이 걱정이다요잉?
주방에 그냥 둔 김장김치가 벌써 새콤허니 맛나게 익었쓰요.
그랴서 카레라이스를 만들어서 김치허고만 뚝딱~!
요렇게 한 끼 식사를 해결혔쓰요.
재료 : 사과4/1쪽, 돼지고기50g,당근30g,양파4/1개, 고구마 작은거 1개,
카레가루, 밥
감자 대신 고구마 풍년인 울집에선 고구마를 왕성허니 먹어줘야혀서
고구마를 이용혔쓰요.ㅎㅎ
깍둑썰기로 썬 고구마, 당근, 양파와 돼지고기를 넣고 식용유에 볶아주다가
너무 심각허게 볶을거 읎어라.
이렇게 볶아주다가
적당량의 물을 부어서 끓여준 다음
먹다남은 사과가 있어서 사과를 함께 넣어줬쓰요.
카레에 사과가 아주 잘 어울리거덩요.
카레가루를 넣고 덩이지지 않도록 잘 풀어준 다음 끓여주고요
밥 위여다가 요렇게 카레를 올려담었쓰요.
ㅎㅎ 요거는 지 몫인디
밥 보다 카레가 더 많으요잉.
사과랑 고구마가 특히 맛있어서
두 끼니를 계속 요것만 먹었다는거 아뉴~! ㅋㅋ