장조림용 설깃살 잘 받았어요.

 

 

 

명절 앞두고 마지막 공구때 부지런내서 겨우 주문을 했던

예산한우랍니다.

 

 

장조림용 설깃살이지요.

요걸루다 맛난 장조림을 만들어 진공포장을 해서

유학중인 아이에게 보내줄 생각이었거든요.

 

출고일을 미처 확인을 하지않은탓에

결국 설 전에 보내려던 여러가지 밑반찬들과 함께 보내지 못하고

뒤늦게서야 받게 되었네요.

유럽쪽 쇠고기는 우리 한우하고는 맛이 다른가봐요.

부위별로 판매하긴 하는데

영 먹고싶지 않다기에

단백질 보충 차원에서 예산한우 1등급 설깃살로

맛있는 장조림을 만들어서 보내주려고 했는데

무척 아쉬운 마음으로 이 고기가 배송되기 전에

어쩔 수 없이 EMS를 보내게 되어

뒤늦게서야 받게된 이 고기를 보니 마음이 안타깝네요.

이 맛있는 고기로 장조림을 해서 보냈더라면

얼마나 맛있게 잘 먹을텐데...

아이가 걸려서 장조림을 해도 맛나게 못먹을것 같아요.ㅠㅠ

그래서 조금씩 나누어서 냉동실에 넣어두려구요.