두 식구 살림엔 콩나물 한 봉다리도 한 번에 못다 먹는당게여.
늦은 시간에 마트서 떨이로 1+1 헌단디
워뜨케 걍 지나칠 수 있어야쥬.ㅋㅋ
덥썩 집어들고 왔는디
날마동 콩나물국만 먹을수도 읎고...
여러끼니 먹기에 적당헌 콩나물찜을 만들었씨유.
재료 : 콩나물 한 봉다리, 두반장소스1T,다진 마늘2/1T,된장1t,대파, 깨소금, 멸치육수1C
콩나물은 무쳐서 남으면 가늘어지고 볼품읎어서 결국 버리기 일수랑게여.
업어온 콩나물을 찜으로 만들믄 여러끼니 먹을 수 있을것 같어서
함 만들어 봤쓰요.
콩나물을 씻어서 냄비여다 넣고
고추장과 된장을 섞어서 만들던 방법 대신
요번에는 두반장소스를 넣고 만들어 봤지요.
콩나물 위에 양념장을 살포시 얹은 다음
냄비 가장자리로 멸치육수를 가만히 끼얹어줬등만
요렇게 맛있는 콩나물찜이 완성되얏네여.
고루고루 섞어서
요렇게 한 접시 담았더니만
아주 푸짐헌 콩나물찜이 되얏네여.
두반장소스가 완죤 색다른 맛을 내줘서
진짜 맛있게 먹었답니다.
국물꺼정 밥여다가 쓱쓱 비벼서뤼...