브레드·쿠키

아보카도 샌드위치

꿈낭구 2021. 1. 10. 19:41

손꾸락이 아파서

오늘 점심은 남푠 덕분에

아보카도 샌드위치를 먹었네요.

어제 고구마 찔때 감자 몇 개를 함께 쪘는데

달달한 고구마에 치인 감자가 그냥 남아서

아보카도에 넣어 샌드위치를 만들까 했더니

남푠이 선수를 쳤네요.

아보카도와 감자를 수저로 으깨서

마요네즈를 넣고 섞었답니당.

흑보리빵을 살짝 토스터에 구워서

이렇게 듬뿍 올려주고요

김밥 싸고 남은 햄을 구워서 올렸답니다.

아침에 샐러드를 먹었으니 

점심에는 이렇게 간소하게...

향기론 커피까지 내려서

거실로 배달됐쓰요.

TV에서 우리가 갔었던 코카서스의 아름다운 풍광이 나와서

지난 추억을 떠올리며 늦은 점심을 먹었네요.

한두달 머물며 살아보기를 꿈꾸었는데

코로나가 우리의 꿈을 앗아갔네요.

언제쯤이면 자유롭게 여행을 할 수 있으려나...

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