오늘의 점심은 샌드위치
다용도실의 감자가 자꾸 싹이 나서
수시로 싹을 떼어내는 수고로움이...
주기적으로 박스를 점검하는데도
또 싹이 나서 손질하여 쪄서 으깼다.
햄과 달걀을 볶다가 당근라페를 넣고
볶아서 으깬 감자에 섞어서
샌드위치 속을 만들어 소분 해두고 먹기로 했다.
제빵기에 만든 식빵에
상추를 깔고 감자로 만든 속을 넉넉하게 넣고
양배추도 넣고 캐찹을 휘리릭~ 뿌려
치즈를 올려주고 나름 푸짐한 샌드위치를 만들었다.
우와~!
식빵을 구워서 완전히 식혀서 썰어얀디
뜨거운 것을 자르려다 보니
요것은 너무 두껍게 썰어졌다.
요것은 볶음밥으로 만들기로...
Coffee와 함께 점심식사로 아주 그만이다.
오후에 커다란 선물꾸러미가 배송되었다.
온갖 먹거리들이 골고루 들어있다.
며칠 전에 붕어아이스크림을 먹고 싶었는데
그동안 또 가격이 인상되었었는지
인근 편의점에서 너무 비싸게 팔아서
커다란 용기에 담긴 아이스크림을 사왔었다.
붕어아이스크림 대신 붕어빵을
에어프라이어에 몇 개 구웠다.
두 가지 맛으로 히히...
요것은 소가 슈크림이다.
붕어빵은 팥소가 더 좋은뎅~
드댜~ 내가 원하던 팥소가 들어있는 붕어빵 당첨!!
달달한 붕어빵과 향기로운 Coffee로
오늘은 고삐 풀린 망아지가 되었다.