날이갈수록 꾀만 늘어갑네당.ㅎㅎ
한 번의 수고로움으로 여러가지 반찬을 먹는 효과랄까요?
돼지고기 안심 한 덩이 사와서 장조림을 헐라다가
어차피 허는거...부재료들을 이것저것 챙겨봤씀다.
재료 : 돼지안심500g,꽈리고추 두 봉지, 미니새송이버섯 두 줌, 달걀6개
마늘4톨, 건생강 슬라이스6조각, 종합간장4C,올리고당2T,청주2T
저녁 늦은 시간에 운동허고 들어오는길에
집 가까운 마트에 들렸등만
마감 시간 임박혔다고 요 유기농 꽈리고추를 싸게 팔더라구요.
요때만혀두 요걸루다 잔멸치랑 견과류를 넣고 고추조림을 헐 생각였는딩...
포크로 콕콕 찍음서 맴이 바뀌었쓰요.
돼지안심 장조림여다가 퐁당~! 집어넣었쥬.
흐흐...가만 생각혀봉게로 미니새송이버섯도 있어서
것두 집어넣었구요
비록 메추리알은 아니지만
장조림에는 글두 요딴게 들어있어야잖긋써라?
달걀 남은거 죄다 끄내서 삶어갖구서뤼
함께 넣었구만요.
히히...설거지도 줄일 수 있공
장조림 하나에 네 가지 맛을 즐길 수 있다고
혼자서 흐믓혀서...웃음이 삐질삐질~~ㅋㅋ
갈수록 꾀만 느는걸 모르는 남푠은
것두 모르고 색다른 장조림이라공 요것죠것 골라 드시능먼유.