쪽파를 보니 김 넣고 무친 요런 반찬이 생각났다.
이 김이 다른 김 곱절이나 주고 산 비싼 김인디
진공포장을 했던거라 가위로 쓱싹쓱싹 잘랐다.
먼저 식용유에 김을 넣고 뒤적뒤적 허다가
바삭허게 구워지기 시작허믄 불을 잠시 끄고
샐마냄비에 무수분으로 데친 쪽파를 먹기 좋은 길이로 썰어서
마늘과 당근을 다지고 썰어서
구운 김에 집어넣고
종합간장에 올리고당과 참기름 아주 쬐끔 넣고 무쳤더니
에개개...도둑맞은것 맹키로 겨우 한 보시기.
밖에 나가서 밥 묵을때 요런 반찬 나오믄 더 달란 소리 못허긋넹.ㅎㅎ
감질나서 더 맛난 김쪽파무침였다.