오리고기를 그리 즐기지는 않지만
건강에 좋다니까 먹어보려고 노력중입니다.
훈제오리를 저며 썰어서
김 오른 찜기에 넣고 찌면 아래로 기름기가 빠져나와요.
상추 대신 배추에 싸서 먹어보려구요.
머스타드소스 보다는
저는 쌈장에 싸서 먹는게
그나마 덜 느끼해서 괜찮더라구요.
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