아침 일찍 서둘러 치과에 다녀왔다.
신경치료를 받으러 다니는데 요즘 넘 불편해서
먹는 일이 여간 성가신게 아니다.
어제 남푠이 만든 건포도 듬뿍 넣은 식빵으로
샌드위치를 만들어서 점심을 준비했다.
집에서 제빵기에 구운거라 식빵 위에 상추 깔고
오늘은 찐 감자와 볶은 양파와 삶은 계란을 넣어
캐찹,후추,양겨자와 마요네즈에 버무려 올려주고
모짜렐라 치즈를 얹어 캐찹 휘리릭~!
에어프라이어에 살짝 구웠다.
오늘은 외벽 방수페인트 작업을 한다기에
이렇게 준비한 점심을 옥상 테이블에서 먹기로 했다.
텃밭 채소들과 과일과 건포도를 넣어 만든 샐러드
Coffee와 치즈도 곁들이고...
햇살을 등지고 둘이 나란히 앉아
오늘도 소풍놀이를 즐겼다.
간단하지만 영양소와 맛 까지 챙긴
치과 치료 중인 내게도 그리 부담스럽지 않은
점심식사였다.