카레라이스

 

 

카레라이스로 간단히 한 끼를 해결했어요.

 

재료 : 감자1개, 당근2/1개,양파2/1개, 애호박3/1개, 새송이버섯1개,돼지고기100g,

카레가루 반 봉지,밥

 

 

집에 있는 재료들만으로 작게 썰어서 식용유에 볶다가

 

 

재료가 잠길 정도의 물을 붓고 끓입니다.

 

 

끓을때 카레가루를 넣고 덩어리 지지 않게 잘 풀어주면서

농도를 맞추면 완성이지요.

식으면 약간 되직해지니 약간 흐르는 정도면

밥에 비벼먹기 적당하답니다.

 

 

요넘은 남푠꺼~!

밥에 옥수수를 넣어 옥수수밥을 혔거덩요.

쫀득쫀득헌 찰옥수수가 카레라이스의 맛을 한층 업그레이드 시켜줍니당.

 

 

요것은 내꼬~!

포슬포슬헌 감자랑 버섯이 젤루 맛있어요.ㅎㅎ

깻잎장아찌와 고구마순김치만 있음 오케봐뤼...ㅋㅋ