뚝배기불고기덮밥 찬밥이 남은게 있어서 불고기덮밥을 만들었답니다. 아침부터 찬밥을 먹긴 좀 그렇고 그렇다고 밥을 또 허자니 또 남게 될테니 있는 밥을 이용혀서 암두 눈치 못채게 스리슬쩍~! ㅋㅋ 재료 : 소고기 불고기용220g, 양파 반 개, 표고버섯1개, 당면80g,대파2/1개, 당근30g, 다진 마늘1t,종합간장3T, .. 죽·별미밥 2015.02.21
우리집 컵밥이야용.ㅎㅎ 지난번에 보낸 김치 말린것으로 울딸랑구가 아주 히트를 쳤다는군요. 김치볶음밥도 만들어 먹고 참치통조림 사다가 찌개도 끓여먹고... 한 학기를 마치도록 김치귀경도 못허던 유학생들에게는 건조기에 말려서 보내준 김치가 그야말로 파격적인 식재료였던가 봅니다. 한 학기 끝내고 돌.. 죽·별미밥 2015.02.12
톳밥 오늘은 별미밥으로 톳밥을 지었답니다. 요런 별미밥은 밥 한 그릇에 영양을 듬뿍 챙길 수 있어서 좋아요. 그럼 먼저 톳의 효능에 대해서 알어볼까여? 톳에는 갈슘과 철분이 풍부허다는디 칼슘이 우유의 15배,철분은 무려 550배라고 헙니다. 뼈를 튼튼허게 허니 성장기 어린이들에게도 좋구.. 죽·별미밥 2015.01.05
오늘 낮에는 특별헌 김치볶음밥을... 지가 세탁허는 동안 모처럼 남푠께오서 오늘 즘심은 자기가 책임지긋다공... 안 그려두 어저끄 산행 후유증으로 움직일때마다 아구구...소리가 절로 나오는디 못이긴척허고 주방 살림살이를 맡겼등만 이렇게 엊저녁 남은 찬밥으로 김치볶음밥을 만들었쓰요. 냉장고 속에서 이것저것 주.. 죽·별미밥 2015.01.04
딱딱한 알록이 옥수수로 콘스프를 만들었어요. 고소하고 맛있는 콘스프로 간단히 저녁을 해결했어요. 싱크대 위에 놓인 옥수수를 보면서부터 저걸로 뭐 맛있는거 해줄거냐고 은근...압력을 넣는거 있죠.ㅎㅎ 인기하락한 딱딱한 옥수수를 어떻게 하면 좋을까 궁리를 하던 끝에 스프를 만들기로 작정을 했구만요. 재료 : 찰옥수수 3자루,.. 죽·별미밥 2014.12.22
콩나물밥 올간만에 콩나물밥을 만들어 먹었씀다. 재료도 간딴허고 참 만만헌 별미밥이져? ㅎㅎ 재료 : 쌀1.5인분,콩나물 두 줌, 양념간장 쌀을 충분히 불려서 냄비에 밥을 지으려구요. 콩나물밥은 압력밥솥 보다는 냄비나 뚝배기에 지어야 맛있거덩요. 밥 짓기 전에 미리 쌀을 담궈 불려서 밥을 허.. 죽·별미밥 2014.12.21
비트고구마수프 오늘은 이 수프를 맛보고 만드는 방법을 궁금혀허는 울큰성을 위햐 포스팅을 허게 되얏쓰요. 재료 : 비트 한 조각 , 고구마 작은거 두 개, 양파 반 개, 사골육수1C, 우유200ml, 생크림2T, 소금, 파셀리가루1t 샐러리잎 약간,버터10g,밀가루10g 고구마가 두 상자나 있어서 부지런히 먹어야긋기에 .. 죽·별미밥 2014.12.16
카레라이스 이제 김장도 끝냈긋다... 잘 익은 김장김치만 있음 뭣이 걱정이다요잉? 주방에 그냥 둔 김장김치가 벌써 새콤허니 맛나게 익었쓰요. 그랴서 카레라이스를 만들어서 김치허고만 뚝딱~! 요렇게 한 끼 식사를 해결혔쓰요. 재료 : 사과4/1쪽, 돼지고기50g,당근30g,양파4/1개, 고구마 작은거 1개, 카.. 죽·별미밥 2014.12.10
브로콜리수프 울동네엔 자고 났등만 눈이 또 웜청나게 내렸드랑게여. 아이공...아침 출근길이 먼저 걱정이 됩디다요. 아침을 가뿐허니 먹자는디 날씨가 추워진 요즘엔 글두... 속을 든든허니 채워야 덜 추울거 아니긋써라잉? 수프만 먹긴 좀 뭣혀서 요렇게 간딴허니...ㅎㅎ 브로콜리수프가 오늘의 주메.. 죽·별미밥 2014.12.08
브로컬리수프 아침에 눈을 뜨자마자 눈이 쌓였나 확인부터 혔쥬. 엊저녁에 눈발이 날리는걸 보고 잤는디 다행히 도로엔 눈이 쌓이지 않았더라구요. 비가 온다고, 눈이 내린다고, 바람불고 넘 춥다고... ㅋㅋ여러가지 핑계를 대믄서 운동허러 나가지 않은지 벌써 여러 날 몸이 둔해진 느낌이라 대신 아.. 죽·별미밥 2014.12.02