색다른 닭죽 재료 : 닭 1마리, 마늘2통, 생강1쪽, 대추 한 줌, 불린맵쌀 1C, 칼칼한 고추 8개, 양파 1개, 고추가루, 소금, 깨소금 닭 한 마리를 사다가 마늘과 대추랑 넣고 끓여서 백숙을 하려고 했는데 갑자기 저녁 약속이 생겨서 냉동실에 국물 따로 고기 따로 넣어두었거든요. 삶아서 이미 고기를 결따라 뜯어두었던지.. 죽·별미밥 2011.07.19
[스크랩] 단호박죽 얼마전에 잘생긴 단호박을 하나 마트에서 델꼬 왔었죠. 이걸루다가 단호박샐러드를 할까? 아녀~ 호박죽을 끓일텨... 아니지... 걍 전자렌지에 쪄서 고구마맹키로 먹으까? 접때 오리집에서 보닝게로 윗부분을 잘라내고 찹쌀을 담아 쪄서 나온거 그것 맛있등만... 호박 한 덩어리를 갖고 꿈만 야무지게 꾸.. 죽·별미밥 2011.04.11
호두죽 탐스럽게 생긴 햇호두로 오늘은 죽을 쑤어보기로 합니다. 잘 불려둔 쌀과 함께 먼저 믹서에 갈아야하는데 식구가 적은 관계로 아무래도 손쉽게 이것을 이용하게 됩니다. 쌀의 분량과 호두의 분량은 엿장수 맘대로...ㅋㅋㅋ 그렇지만 쌀보다 호두가 적어얀다는 사실. 너무 느끼한 .. 죽·별미밥 2011.02.01