barona57

연일 계속되는 늦더위로 지치고 힘이 드네여. 이런 간편 식탁을 마련해보았어요. 요건 그냥 비빔밥이 아니구 멍게비빔밥 이랍니다. 재료 : 멍게(비빔밥용) 1수저, 각종 야채류, 참기름 1수저, 갓지은 밥 1공기, 초고추장 약간 어느분께서 보내주신 멍게비빔밥용 재료랍니다. 멍게를 양념에 버무린 것 이..

우리집 주말농장표 단호박. 달랑 세 개 열린 중에서 가장 크고 실헌넘. 생각보다 속이 노란게 아주 잘 익었네여. 일단 이렇게 적당헌 크기로 잘라서 씨를 발라냅니다. 씨는 따로 잘 말려 두었다가 내년에 심을 요량으로... 실은 샐러드를 할까 했었는데 렌지에 조금만 더 돌린다는게 고만... 포슬포슬하..

자색감자, 보라감자를 이용하여 볶음밥을 만들어 보기로 했어요. 어제 아침에 해놓은 밥이 그대로 있어서 찬밥을 처치(?)해야 했거든요. 입맛이 없어도 약을 먹기 위해선 밥을 먹어야 하는데 딸랑구와 단둘이의 아침인지라 대충 있는 재료를 이용하여 볶음밥으로 낙찰이 되어서... 감자가 알록달록해서..

재료 : 닭 1마리, 마늘2통, 생강1쪽, 대추 한 줌, 불린맵쌀 1C, 칼칼한 고추 8개, 양파 1개, 고추가루, 소금, 깨소금 닭 한 마리를 사다가 마늘과 대추랑 넣고 끓여서 백숙을 하려고 했는데 갑자기 저녁 약속이 생겨서 냉동실에 국물 따로 고기 따로 넣어두었거든요. 삶아서 이미 고기를 결따라 뜯어두었던지..

얼마전에 잘생긴 단호박을 하나 마트에서 델꼬 왔었죠. 이걸루다가 단호박샐러드를 할까? 아녀~ 호박죽을 끓일텨... 아니지... 걍 전자렌지에 쪄서 고구마맹키로 먹으까? 접때 오리집에서 보닝게로 윗부분을 잘라내고 찹쌀을 담아 쪄서 나온거 그것 맛있등만... 호박 한 덩어리를 갖고 꿈만 야무지게 꾸..

탐스럽게 생긴 햇호두로 오늘은 죽을 쑤어보기로 합니다. 잘 불려둔 쌀과 함께 먼저 믹서에 갈아야하는데 식구가 적은 관계로 아무래도 손쉽게 이것을 이용하게 됩니다. 쌀의 분량과 호두의 분량은 엿장수 맘대로...ㅋㅋㅋ 그렇지만 쌀보다 호두가 적어얀다는 사실. 너무 느끼한 ..