케이준 치킨샐러드 어제 점심을 너무 맛있게 먹고 저녁은 안 먹을거라고 울식구들 오후시간 각자 free허게 지내기로 했는데 주부인 저로서는 끼니를 거르고 그냥 있으려니 마음 한구석이 캥기지 뭡니까? 그래서 밥 대신 그냥 가비얍게 먹을 수 있는 무언가를 궁리하다가 케이준치킨샐러드를 만들기로 했습.. 샐러드 2013.01.05
연어샐러드 Merry Christmas~!! 성탄절 찬양연습 때문에 어젯밤 늦도록 교회에서 보내고 오늘 아침에도 일찍 서둘러야 했기 때문에 아침에는 대충 떡국을 끓였었는데 이른아침 흰눈이 펑펑 내리는데 간만에 울신랑과 팔짱을 끼고서리 교회로 향하며 마음이 두둥실~~! 예배 마치고 돌아오자마자 스페셜메.. 샐러드 2012.12.25
수프와 빵과 쥬스와 샐러드로 풍성한 울집 아침식탁 모처럼 주말아침 마음껏 늦잠을 잤구먼요. 그도 그럴것이 요즘 지가 완죤 낮과 밤이 뒤바뀌어 야행성이 되어 배회(?)허고 아침 기상시간 두어 시간 전에서야 잠자리에 드니 비정상적인 시절을 한동안 보냈구먼요. 울신랑은 자다 깨서 보믄 지가 사라지고 읎으니 저보구 거...뭐이냐... .. 샐러드 2012.12.15
마샐러드 마를 이용해 샐러드를 만들었어요. 마는 뭐니뭐니해도 생으로 먹는게 가장 좋다고 하는데 주로 요구르트에 갈아서 먹곤 하는데 새로운 방법을 모색해 보았어요. 신선한 야채들과 함께 먹으면 덜 거북스럽지 않을까 해서요.ㅎㅎ 재료 : 마 반 토막, 무우순, 베이비채소,방울토마토4개, 샐.. 샐러드 2012.12.01
단호박 감자샐러드 병아리같은 노오란 샐러드를 보니 유치원 어린이들이 떠오릅니다. 새봄의 삐약삐약 병아리도 생각나구요. 단호박 샐러드를 만들었다우. 재료 : 단호박2/1개, 오이1개, 양파4/1개, 아몬드 반 줌, 크렌베리, 건블루베리 건포도,마요네즈, 소금&설탕 약간, 오이는 동글썰기로 소금에 절이고 양.. 샐러드 2012.11.13
과일샐러드 날씨가 차가워지니 아침마다 마시던 생과일쥬스보다는 따뜻한 차를 마시고 싶어지네요. 쥬스용으로 사다놓은 키위랑 귤이랑 꺼내들고 갑자기 쥬스 보다 샐러드로 먹고싶어서 오늘은 잼난 빵그릇에 조막만허게 담아봤습니당. 재료 : 사과4/1개, 귤2개, 단감2/1개, 키위2개, 건블루베리, 크.. 샐러드 2012.11.03
퓨로 모데나 바리크 발사믹 식초를 이용한 샐러드 아침에 후식으로 과일 대신 샐러드를 즐깁니다. 매일매일 재료를 달리하거나 드레싱을 바꿔가면서 샐러드를 만드는데 요즘엔 새롭게 접한 발사믹식초에 꽂혔나봐요.ㅎㅎ 이전에 마트에서 사다먹던 발사믹식초하고는 완죤 차원이 달라용. 재료 : 양상추2잎, 토마토1개, 새싹 한 줌, 닭가.. 샐러드 2012.10.24
자주감자샐러드 요즘에는 Color Food가 대세라지요? 양파도 고구마도 자색이 인기더니 감자도 자색감자가 나왔더라구요. 일단 새로운 식재료에 대한 호기심이 발동해서 한 봉지를 사들고 왔는데 아직 맛에 대한 검증이 안 된터라 빛깔 고운 자색감자 샐러드를 만들어보았어요. 재료 : 자색감자2개, 사과5/1.. 샐러드 2012.10.20
닭가슴살 샐러드 얼마만의 샐러드인지 폭풍흡입을 혔구만요. 그러니까...입원중에 샐러드타령을 흘려듣지않고 남푠이 나름 심혈을 기울여 집에서 손수 만들어 병실로 싸들고 온 감동의 샐러드 먹고 처음이 아닌가 싶으요잉. 이제는 비록 온전치는 못햐두 절뚝거리며 거실에서 주방으로 걸음마 연십삼어 .. 샐러드 2012.09.08