두부숙주샐러드 2016년 11월 12일 재료 : 찌개용 두부1모, 숙주 1봉지.파프리카15g,베이비채소 한 줌, 오이4/1개 참깨드레싱 찌개용 부드러운 두부는 끓는 물에 살짝 넣었다가 건져서 물기를 빼주고요. 오늘의 참깨드레싱은 참깨2T,간장2T,매실액2T,레몬즙3/1개 분량, 올리브유1T를 믹서에 갈아주믄 됩니다. 레몬.. 샐러드 2016.11.23
아스파라가스 샐러드 벌써 김장들 허능가 김장냄쉬가 솔솔 퓡깁니다그려. 오늘 울집 즘심엔 빵여다가 아스파라거스 샐러드루다가 이렇게~! 아스파라거스 샐러드는 특별헌 날에 이벤또로 가끔씩이나 허는디 울신랑이 밤껍따구를 벗겨준 솨비수에 대헌 감사의 표시루다~ 재료는 아스파라거스 1봉다리. 새.. 샐러드 2016.11.18
오디 듬뿍 넣은 샐러드 정말이지 왕따시만헌 아주 실헌 오디를 울형님께서 주셔서 입과 손이 시컴탱이가 되도록 실컷 먹었는데도 자꼬만 생각난다는거...ㅎㅎ 아침에 토실토실헌 오디를 넣고 샐러드를 만들었어요. 집에 있는 채소들을 대충 잘라넣고 반짝반짝 탐스럽게 잘 익은 오디를 듬뿍 넣었지요. 냉동실.. 샐러드 2016.06.08
아주 특별한 샐러드 요새 처럼 눈썹 휘날림서 봄을 맞이허긴 츰인거 같으요.ㅎㅎ 십여 년 전 부터 이 분야의 공부에 주말을 반납혀얀다는 사실에 망삭거리기만 허다가 뒤늦게 공부라는걸 시작허고 봉게로 고게 만만치가 않습니다요. 한 가지럴 배우믄 두 가지럴 잊아뿐지는 나이에 무얼 새로 시작헌다는게 .. 샐러드 2016.03.23
집에서 키운 새싹으로 샐러드를... 요게 뭣인종 아셔라? 으음...맞으요 마즈...바로 새싹이쥬. 요것을 지가 직접 키웠다는거 아뉴? ㅎㅎ 직접 키운 새싹으로 오날침에 샐러드를 만들어 먹었당게여. 가심이 뿌닷혀가꼬 오잉?? 지가 넘 흥분혔었네뵤. 사진 찍는것을 이자뿐지고서뤼 아구아구 먹을라고 뒤적뒤적 섞다봉게로 그.. 샐러드 2016.03.15
오늘 아침은 각자 취향대로... 요즘 장마철이라 습도도 높고 밤에도 무더워서 숙면을 취허지 못하고 힘든디 워디 숨었다가 밤마다 출몰을 허는지 그넘의 모기땜시로 당췌 편안헌 잠을 못자고 있쓰요. 마트에서 인체에 무해허다는 뿌리는 모기약과 전기로 쫒아내는 그 뭐시냐... 홈매트를 묶음으로 사왔는디 어케된.. 샐러드 2015.07.24
과일견과류샐러드 오래간만에 요런 추억의 샐러드를 만들어 먹었지요. 과일과 견과류를 듬뿍 넣고 마요네즈로 버무린 샐러드랍니다. 재료 : 사과2/1개, 감2/1개, 건블루베리15g,땅콩, 호박씨, 해바라기씨, 마요네즈 단감이 좀 지나서 너무 물러져서 매력이 없어져서 사과와 견과류를 섞어서 샐러드로 변신을 .. 샐러드 2014.10.26
두부샐러드 매일 먹는 샐러드에 변화를 조까 줘얄것 같어서 요렇게 변신을 시켜봤씀당. 재료 : 두부 작은거 한 모, 적근대3잎, 대추방울토마토4개, 양상추20g, 양파2/1개, 발사믹식초, 엑스트라 버진, 소금 시늉만... 두부를 납작납작허니 썰어서 수분을 제거헌 다음 달군 팬에 노릇노릇 올리브유 약간 .. 샐러드 2014.08.27
오늘아침은 이렇게... 오늘 아침은 이렇게 간딴모드로... 풍성헌 샐러드여다가 닭가슴살 수프에 바나나 우유넣고 갈아서 곁들였지요. 요정도만 먹어도 배가 빵빵헙니당.ㅎㅎ 어제 오후 늦게 주말농장에 갔더니만 어느새 요렇게 서로 자리다툼을 허믄서 각자 세를 확장허고 있더이다. 유난히 붉은빛 강렬헌 상.. 샐러드 2014.05.24
워매 오지고 잼난거~! 직접 가꾼 채소들로 만든 싱싱샐러드야용. 향긋헌 샐러리를 좋아혀서 모종을 사다가 심었었는디 참말 야무지게 잘 자랐어요. 처음으로 심어본거라서 자라는 동안 내내 신기방기혀서 월매나 이 순간을 지달렸는지 몰루. ㅎㅎ 주말농장에서 뜯어온 채소들입네당. 씨를 뿌려서 뾰족뾰족 올.. 샐러드 2014.04.25