후르츠칵테일 오늘은 시댁에 일이 있어서 다녀왔어요. 온가족이 함께 모이게 되어 저녁을 이것저것 너무 많이 먹었던지 돌아오면서 줄곧 시원한게 간절해지더라구요. 원래 계획은 품평후기 포스팅을 위해 따로 생각해둔게 있었는데 요걸루 바뀌었습니당.ㅎㅎ 탐랑님께서 협찬해주신 레드향을.. 간식·디저트 2012.02.11
현미찹쌀 부꾸미 지난번 현미찹쌀 빻아온걸루 부꾸미를 부쳤어요. 아침에 죽을 먹었으니 금세 배가 꺼져 굴풋해진 딸랑구가 낑낑거리는 소리를 냅니다. ㅎㅎㅎ 자라나는 어린 새싹이 죽 한 그릇으로는 안 되긋지라잉. 재료 : 현미찹쌀가루, 호떡믹스용 설탕,식용유 현미찹쌀가루를 뜨거운 물로 익.. 간식·디저트 2012.02.02
보약같은 쌍화차 여러가지 한약재를 이용해서 집에서 차를 끓여마시는데 뭔가 1% 부족한듯해서 시중 대형마트에서 쌍화차를 샀답니다. 쌍화차를 집에서 달인 이 차로 타서 마시려구요. 앗! 그런데 너무나 달아서 쌍화차 만으로는 도저히 마실 수 없겠더라구요. 괜히 샀다 후회막심이었는데... 때마.. 간식·디저트 2012.01.22
점점 진화된 또띠아 방학중 아이들 간식때문에 고민이신가요? 이렇게 간단히 해결되는 또띠아는 어떨지요? 바깥냥반헌티 방학중 특근수당을 톡톡허니 받어낼라문 요정도 수고로움쯤이야 암껏두 아니죵~! 킬킬!! 재료 : 또띠아, 양배추,적채, 샐러리, 햄, 달걀, 다진 돼지고기 양념볶음 슬라이스 치즈,.. 간식·디저트 2012.01.13
굴떡볶이 온가족이 만족할 수 있는 별미간식이 뭐 없을까...하다가 집에 넘쳐나는 재료들을 이용해서 간단히 굴떡볶이를 만들었어요. 지난번 굴꼬치를 하고 남은 재료들이 있어서 쉽고도 간단하게 만들 수 있었답니다. 재료 : 굴 200g, 가래떡 1개, 파프리카, 대파,깨 양념장(고추장2T, 올리고.. 간식·디저트 2012.01.13
쌍화차 한 잔 드실라우? 이렇게 추운날 꽁꽁 얼어 퇴근한 울신랑을 위하야 특별 사비수루다가 보약거튼 쌍화차를 준비했습니다. 현관문 열고 들어서면서부터 코를 발름 발름~! 선물로 주신 이 탐시런 밤을 이용하여 하고싶은게 넘넘 많으요잉... 울신랑헌티 자꼬 자랑이가 허고 싶어져서... 저녁에 뉴스 .. 간식·디저트 2012.01.12
율란 달고 맛있는 밤으로 율란을 만들어 보았어요. 어쩌다 분위기를 좀 내고 싶을적에 아니면 명절 즈음에 갑자기 예상치 못한 손님을 맞게 될적에 이런 간식거리가 준비되어 있다면 따뜻한 차 한 잔과 함께 내어놓음 썩 그럴싸허지 않을까요? 재료 : 찐밤 갈은것 300g, 꿀 2T,잣가루, 코코아가루, 코코넛슬라이스 어젯밤 쪄서 먹다 남긴 밤인데 여기에 몇 알을 더 보탰어요. 미니믹서에 넣어 갈아줍니다. 한꺼번에 많이 넣고 갈면 윗부분의 것이 잘 안 갈아지니 조금씩 나누어서 갈아주는게 좋아요. 너무 심각하게 오래 오래 곱게 갈을 필요 없답니당. 대충 큰 알갱이들만 보이지 않을 정도로도 충분해요. 여기에 꿀을 2T 넣어줍니다. 밤 자체로도 충분히 달기 때문에 생략해도 되지만 함께 잘 어우러지도록 꿀이 접합제 역할을 하.. 간식·디저트 2012.01.11
노후안심보험 호떡 운동후 출출헌 시간에 보기가 불행입니당. 뒷베란다에 둔 단호박호떡믹스를 발견한 울신랑 어제부터 호떡 노래를 불러쌌등마는 오늘은 못참고 들고 들어오더니 호떡사업을 손수 허시긋다공... '이 어중간헌 시간에 이렇게 일을 벌이면 아니되옵네다'허고서 빼앗으려고 보니 벌써.. 간식·디저트 2012.01.10
그야말로 잡채 냉장고 안에는 쓰고 남은 여러가지 재료들이 자리를 차지허고 있네요. 남은 양도 어중간하고 이것 쬐끔 저것 쬐끔... 오늘은 그 모든걸 구제해줄려구요.ㅎㅎ 재료 : 느타리버섯, 파프리카, 당근, 당면, 대파, 가래떡, 돼지고기 당근을 마늘과 함께 볶았어요. 당근은 이렇게 볶아서 .. 간식·디저트 2012.01.09
저녁간식 흡사 빈대떡 맹키로 보이지라잉? 요것으로 말씸디릴거 같으문... 바로 엊그제 김치만두를 만들고 남은 만두소를 이용한 김치전이라우. 재료 : 다진돈육, 두부, 부추, 당면, 김치, 달걀, 밀가루 날씨가 추워지니 자꾸 칩거하고 싶은 유혹에 시달립니다. 이른 저녁에 순대로 저녁을 때.. 간식·디저트 2011.12.28