들깨수제비 울집은 엊저녁에 들깨수제비로 간단히 한 끼를 해결혔씨유. 재료 : 시판용 수제비반죽 반 봉지, 애호박3/1개, 홍고추 반 개, 청고추1개,양파 반 개 새송이버섯1개, 쪽파1개, 다진 마늘1t,멸치육수5C,들깨가루4T,국간장 요것이 바로 시판용 수제비 반죽이야용. 운동허러 갈란디 바람불고 비가.. 면·스파게티 2015.05.13
열무국수 에구구... 여행 댕겨와서 밀린 집안일이야 뭐야 다시 바쁜 일상으로 돌아오고 보니 그동안 말짱해졌던 엄지손꾸락이 다시 말썽을 부립니다요. 병원에서는 손을 가급적 쓰지 말라고 허는디 워디 그게 그렇게 되남유? 아픈 손꾸락 덕분에 ㅎㅎ가만히 앉어서 열무국수를 얻어묵게 되얏쓰요... 면·스파게티 2015.04.23
홍합파스타 갑자기 두 봉지나 생긴 홍합으로 파스타를 만들어 먹었네여. ㅎㅎ 마트 마감시간 임박혀선지 1+1 행사를 허드라구여. 담당직원이 하두 강권을 허는 바람에 홍합을 두 봉지나 사서 홍합탕도 끓여먹고 오늘을 그걸루다 파스타를 만들어서 홍합 신선도가 떨어지기 전에 소비를 헐라구여. 그.. 면·스파게티 2015.03.26
칼국수 칼국수면이 남은게 냉동실에 있기에 뜨끈헌 국물이 생각나서 칼국수를 끓였어요. 재료 : 칼국수면2인분, 멸치육수, 조갯살30g,애호박 반 개,대파3/1대, 다진 마늘1t, 홍고추2/1개, 쑥갓4줄기, 통깨 생칼국수를 먹고 남은넘을 냉동실에 넣어두었는디 요것두 퇴출1순위로 점찍혀서 쫓겨났쓰요. .. 면·스파게티 2015.01.19
냉면 왠 때아닌 냉면이냐구여? ㅎㅎ냉동실이 가득 차서 요즘 정리차원으루다가 ... 그도그럴것이 우리맹키로 식구 적은 집에선 항상 재료들이 남기 마련이죠. 요것 역쉬 냉면의 면이 남어서 냉동실에 넣어둔것인디 먹다 남긴 배 반 쪽을 봉게 요게 생각이 나더라구여. 재료 : 냉면사리 한 봉지,.. 면·스파게티 2015.01.13
팥칼국수 팥칼국수를 좋아헌디 좀체로 먹을 기회가 읎네여. 집에서 만들어 먹기엔 다소 번거로운디 뭐든 먹고싶을때 먹어얀다는 주의라서 칼국수 미는 수고를 덜기위해서 시판용으로 후다닥 끓였답니다. 나홀로족들이 많다보니 요즘엔 요런것두 소포장이 나오더라구요. 두 뭉치라도 우리에.. 면·스파게티 2014.11.03
파스타 모처럼 파스타로 한끼 해결혔씀다. 재료 : 파스타 가볍게 한 줌반, 바질페스토1수저, 엑스트라버진, 소금 약간 줄리에따와 오로또를 섞어서 끓는 물에 소금 약간 넣고 올리브오일 한 방울 넣어 약 6분 정도 삶아서 건진 다음 바질페스토로 할까 토마토소스가 좋을까... 향긋헌 바질페스토.. 면·스파게티 2014.10.22
비빔냉면 체험단에 뽑혀서 받은 명품나주배로 오늘은 비빔냉면을 만들었답니다. 배가 읎이는 비빔냉면의 참맛을 즐길 수 없는지라 물도 많고 달디단 배를 보니 비빔냉면 생각이 맨먼저 났당게여.ㅎㅎ 재료 : 냉면사리2인분, 배3/1개, 당근 반개, 오이 반 개, 소고기75g, 새콤달콤고추장2/1C,참기름.. 면·스파게티 2014.10.19
멸치국수 울딸랑구가 선물로 보내준 이쁜 면기여다가 요로코롬 멸치국수를 말었쓰용. 재료 : 국수 2인분, 감자1개, 새송이버섯3/2개, 당근15g,대파2/1개, 양파2/1개,다진 마늘1t 멸치육수(멸치, 다시마, 파뿌리, 양파껍질, 표고버섯),소금, 국간장, 통깨, 달걀지단 우동이나 생면으로 뽀대나는 요리를 만.. 면·스파게티 2014.09.26
비냉 하나에 물냉 두울~요! 복더위에 지쳐서 입맛도 잃기 쉬운디 모다덜 워뜨케 지내시남유? 덥다덥다허믄서 자꼬만 찬 음식만 찾다보믄 건강에 이롭지가 못허단디 지는 워째 밖에서 물냉면을 사먹으믄 탈이 잘 나요. 본전 생각도 나지만 뭣보담두 손해가 크당게여. 일단 한 번 탈이 붙으믄 여러 날 고생을 허는통.. 면·스파게티 2014.07.25