크림파스타 간만에 크림파스타를 먹게 되얏쓰요. 비록 집에 있는 재료가 부실혀서 워디 내놓긴 뭐시기 허지만 항상 즐기던 바질페스토나 토마토소스 보다는 꼬숩고 묘헌 느끼험이 매력인 크림파스타를 맘껏 즐겨보기로 혔씀다. 재료 : 250g,베이컨3줄, 양파4/1개, 통마늘 6 개, 파슬리가루2t, 엑스트라 .. 면·스파게티 2014.05.12
나만을 위헌 오늘의 스뻬샬요리-청국장파스타 청국장파스타라고 들어보셨남유? 것두 웰빙식품으로 이름높은 겨우살이 청국장으로 만든 파스타 말여라. 오늘 저녁에 지가 이 겨우살이 청국장으로 히또를 쳤지뭐유? ㅎㅎ 순전히 지 왕성헌 호기심과 엉뚱헌 창의력이 창출혀낸 위대헌 결과물이랑게여.ㅋㅋ 자~! 일단 항꼬 가보실깝숑? .. 면·스파게티 2014.04.01
오징어먹물 파스타 꽤 오래간만에 파스타를 만들었지요. 사놓고 왜 안 해주느냐고 성화를 대서 재료도 부실헌디 걍 집에 있는 재료들을 이용해서 간딴허니 만들었구먼요. 오늘 주재료인 스파게티 네로 세피아는 최상급 세몰리나 듀럼밀 100%로 만들어진 140년 전통의 프리미엄 수제 스파게티로 웰빙 식재료.. 면·스파게티 2014.03.31
맛집 지난번 울큰형부께서 맛난 파스타로 한턱 쏘신다고 이곳에 델꼬 가셨드랬쥬. 분당에 있는 '일 피오레' 형부 지인께서 직접 만드신다는디 울형부 말씸이 억쑤로 맛나당만유. 모처럼 만난 자매들 안글혀두 기분이 하늘을 찌를듯 마구마구 상승헌 참인디 이케 맛난 음식꺼정 대접을 받게 되.. 면·스파게티 2014.03.06
해초비빔냉면 느끼헌것을 먹었등만 뭔가 알딸딸허니 매콤헌것이 급땡겨서요... 해초냉면으로 요렇게 비빔냉면을 만들었네여. 재료 : 해초냉면 2인분, 양념초고추장4T,사과2/1개, 배 4/1개, 깻잎5장 오이3/1개,달걀1개, 참기름, 통깨 해초냉면을 끓는 물에 1~2분 정도 넣었다 꺼내 찬물에 헹궈서 건져두고요. .. 면·스파게티 2013.12.18
뽕잎들깨수제비 벌써 12월의 절반이 휘리릭~ 지나갔쓰요. 왜케 세월이 빠른지... 뽕잎차를 만든다고 여러 날 동안 동당거리던 때가 엊그제 같구만 요즘 매일매일 뽕잎차를 우려 마시는디 갑자기 전광석화 맹키로...ㅋㅋ 뽕잎차를 곱게 갈어서 빵도 만들어 먹고 수제비도 만들믄 참 좋긋단 생각이 들더이다.. 면·스파게티 2013.12.16
들깨수제비 들깨수제비를 아주아주 맛나게 끓여먹었씨유. 언제보톰 먹고싶던 들깨수제빈디... 재료 : 밀가루 3C,표고버섯 슬라이스 반 줌, 맛타리버섯4/1팩, 양파4/1개 다진 마늘1t,쑥갓 반 줌, 대파, 통깨, 당근10g,국간장1t,소금, 비트,건고추1개, 멸치육수7C,들깨가루4수저 수제비 반죽은 손에 힘이 있는 .. 면·스파게티 2013.12.01
해초냉면 새로운것을 보믄 궁금증이 발동혀서 걍 지나치질 못허고서리 해초냉면이란걸 사왔었는디 서울 댕겨오고 어쩌고 허다 김치냉장고 속에 넣어둔걸 깜빡혔쓰요. 냉면은 겨울에도 이불 둘러쓰고 먹는다지만 글두... 더운 여름날 먹는 맛 같을라구요? 아직은 한낮의 햇볕이 따갑쥬? 교회 댕겨.. 면·스파게티 2013.09.08
언제나 기대했던 맛입니당. 속초공항 근처 장산리에 막국수집들이 많지요? 아주 오래전부터 가족들과 설악산에 올적마다 꼭 먹고야마는 실로암막국수 집인데여. 지가 막국수라는걸 이곳에서 츰 먹어봐서 다른데 막국수는 워뜬 맛인지는 잘 몰렀구먼요. 순전히 막국수 땜시로 속초까지 그 먼길을 달려오게 되는지.. 면·스파게티 2013.08.27
입맛대로 골라잡은 냉면 한시적으로 특가판매를 헌다는 풀무원 물냉면을 샀어요. 식구도 없는디 10인분씩이나...ㅎㅎ 이 여름 엥간히 더워야 말이죵. 중부지방은 비가 너무 와서 야단인디 남부지방은 폭염에 보통 시달리는게 아니랑게여. 1인분씩 포장이 된 제품이라서 아주 편리해서 좋네요. 육수를 이용해서 물.. 면·스파게티 2013.08.03