barona57

칼국수면이 남은게 냉동실에 있기에 뜨끈헌 국물이 생각나서 칼국수를 끓였어요. 재료 : 칼국수면2인분, 멸치육수, 조갯살30g,애호박 반 개,대파3/1대, 다진 마늘1t, 홍고추2/1개, 쑥갓4줄기, 통깨 생칼국수를 먹고 남은넘을 냉동실에 넣어두었는디 요것두 퇴출1순위로 점찍혀서 쫓겨났쓰요. ..

왠 때아닌 냉면이냐구여? ㅎㅎ냉동실이 가득 차서 요즘 정리차원으루다가 ... 그도그럴것이 우리맹키로 식구 적은 집에선 항상 재료들이 남기 마련이죠. 요것 역쉬 냉면의 면이 남어서 냉동실에 넣어둔것인디 먹다 남긴 배 반 쪽을 봉게 요게 생각이 나더라구여. 재료 : 냉면사리 한 봉지,..

팥칼국수를 좋아헌디 좀체로 먹을 기회가 읎네여. 집에서 만들어 먹기엔 다소 번거로운디 뭐든 먹고싶을때 먹어얀다는 주의라서 칼국수 미는 수고를 덜기위해서 시판용으로 후다닥 끓였답니다. 나홀로족들이 많다보니 요즘엔 요런것두 소포장이 나오더라구요. 두 뭉치라도 우리에..

모처럼 파스타로 한끼 해결혔씀다. 재료 : 파스타 가볍게 한 줌반, 바질페스토1수저, 엑스트라버진, 소금 약간 줄리에따와 오로또를 섞어서 끓는 물에 소금 약간 넣고 올리브오일 한 방울 넣어 약 6분 정도 삶아서 건진 다음 바질페스토로 할까 토마토소스가 좋을까... 향긋헌 바질페스토..

체험단에 뽑혀서 받은 명품나주배로 오늘은 비빔냉면을 만들었답니다. 배가 읎이는 비빔냉면의 참맛을 즐길 수 없는지라 물도 많고 달디단 배를 보니 비빔냉면 생각이 맨먼저 났당게여.ㅎㅎ 재료 : 냉면사리2인분, 배3/1개, 당근 반개, 오이 반 개, 소고기75g, 새콤달콤고추장2/1C,참기름..

울딸랑구가 선물로 보내준 이쁜 면기여다가 요로코롬 멸치국수를 말었쓰용. 재료 : 국수 2인분, 감자1개, 새송이버섯3/2개, 당근15g,대파2/1개, 양파2/1개,다진 마늘1t 멸치육수(멸치, 다시마, 파뿌리, 양파껍질, 표고버섯),소금, 국간장, 통깨, 달걀지단 우동이나 생면으로 뽀대나는 요리를 만..

복더위에 지쳐서 입맛도 잃기 쉬운디 모다덜 워뜨케 지내시남유? 덥다덥다허믄서 자꼬만 찬 음식만 찾다보믄 건강에 이롭지가 못허단디 지는 워째 밖에서 물냉면을 사먹으믄 탈이 잘 나요. 본전 생각도 나지만 뭣보담두 손해가 크당게여. 일단 한 번 탈이 붙으믄 여러 날 고생을 허는통..

간만에 크림파스타를 먹게 되얏쓰요. 비록 집에 있는 재료가 부실혀서 워디 내놓긴 뭐시기 허지만 항상 즐기던 바질페스토나 토마토소스 보다는 꼬숩고 묘헌 느끼험이 매력인 크림파스타를 맘껏 즐겨보기로 혔씀다. 재료 : 250g,베이컨3줄, 양파4/1개, 통마늘 6 개, 파슬리가루2t, 엑스트라 ..

청국장파스타라고 들어보셨남유? 것두 웰빙식품으로 이름높은 겨우살이 청국장으로 만든 파스타 말여라. 오늘 저녁에 지가 이 겨우살이 청국장으로 히또를 쳤지뭐유? ㅎㅎ 순전히 지 왕성헌 호기심과 엉뚱헌 창의력이 창출혀낸 위대헌 결과물이랑게여.ㅋㅋ 자~! 일단 항꼬 가보실깝숑? ..

꽤 오래간만에 파스타를 만들었지요. 사놓고 왜 안 해주느냐고 성화를 대서 재료도 부실헌디 걍 집에 있는 재료들을 이용해서 간딴허니 만들었구먼요. 오늘 주재료인 스파게티 네로 세피아는 최상급 세몰리나 듀럼밀 100%로 만들어진 140년 전통의 프리미엄 수제 스파게티로 웰빙 식재료..