barona57

얼마전 공구때 싱싱고기랑님께서 특별솨비수루다가 얼리지 않은 싱싱 도야지괴기를 함께 넣어주셨더라구여. 고마운 마음으로 오늘 아침 짜장을 볶아서 갓지은 따끈따끈헌 밥여다가 쓱쓱 비벼서 맛나게 먹었답니다. 개봉기에 이미 자랑을 늘어지게 혔지만서도 보시다시피 이렇게 국산 ..

공동구매했던 LA갈비로 구이를 했답니다. 그동안 대형마트에서 몇 번 사다먹은적이 있었는데 한 번도 만족스럽지 못했기에 애시당초 관심품목에서 제외를 시켰었는디 카페에서 북적북적...소란스러워서 호기심 충만헌 지가 뭔일인가허고 발걸음을 혔지않었긋쓔? 왕갈비를 몽땅 동무..

혼자 먹는 밥이 왜 그리도 청승스러운지요. 주중에 한 번도 저녁을 항꼬 먹을 수 없다봉게로 대충 끼니 대신 빵이나 간식으로 간단히 해결허고 싶어집니다. 혼자 먹긋다고 워디 반찬이 만들어집뎌? 말로는 혼자서 왕갈비 한 대를 꿔갖고설라무니 야곰야곰 뜯어묵으리라 나발을 불었었지..

얼마전 TV에서 치킨을 보더니 늦은 시간인지라 군침만 삼키며 애써 먹고싶은 마음과 씨름을 하던 울신랑이 식욕을 누르고 승리를 부르짖더니만 승리의 개가를 부른지 얼마나 되었다고 급기야는 오늘...아이를 핑계하며 아이가 돌아오자마자 영양보충을 시켜준다네요. 어느걸로 먹고싶으..

베란다 정리하다가 대추를 꺼내왔지요. 때가 때이니만큼 삼계탕이라도 끓여볼까 해서 말이죠. 결국...주파수가 안 맞아서 닭도리탕으로 처분을 허게 되얏구먼요. 재료 : 닭 1마리, 양파 2/1개, 풋고추, 파프리카, 고추장1.5T, 간장2T, 다진마늘1t, 다진생강2/1t, 마늘엑기스1T, 감자2개,고춧가루1..

오리고기로 쌈을 즐기고 싶다네요. 저는 우짠지 오리고기를 먹음 탈이 자주 나서 잘 안 먹거든요. 하지만 오늘은 가족들을 위해서 기꺼이 오리고기를 준비했답니다. 재료 : 훈제오리 한 마리, 각종 쌈채소, 풋고추, 밀러 머스타드, 쌈장 울금으로 숙성시킨 오리라는군요. 울금이 몸에 좋다..

돼지고기 다짐육과 두부를 이용하여 크로켓을 만들었답니다. 오늘의 주인공은 크로켓 위에 뿌려진 바로 요것! 페퍼듀를 이용한 소스랍니다. piquante고추의 한 종류인 페퍼듀라는 요넘을 처음 마주하게 되었는데 언뜻 보면 체리와 비슷한것이 발그레하고 앙증맞은 생김새만 보면 영락없이..

냉동실 정리하다 쇠고기 안심을 미리 꺼내두었다가 쇠고기 안심구이를 했답니다. 입에 살살 녹는 한우 안심이라서 아침 한 끼 집밥을 먹는 아이를 위해서 마련했더니 코를 킁킁거리며 즐거워합니당.ㅎㅎ 재료 : 한우안심200g,파프리카2/1개, 적근대2장, 양상추3장, 라디치오20g, 건포도, 크..

쇠고기로 끓이는 육개장 대신 닭고기를 이용하여 닭개장을 끓였답니다. 식구들이 양이 그리 많지않다보니 닭 한 마리를 사서 한 번에 끝내는 경우가 별로 없어요. 그래서 부위별로 나누어 놓은게 있어서 오늘은 닭다리살과 가슴살을 발라낸 나머지를 푹 삶아서 닭개장을 만들어서 아이..

돼지고기 요리 중에서 간장양념에 재웠다 구워서 만든것을 제일 좋아하는 부녀를 위해서 마트에서 돼지고기를 사다 미리 밑간을 해두었어요. 재료 : 돼지고기500g,양념장(간장3T,설탕1T,다진마늘1t,생강즙2/1t,올리브오일1T) 파 채썬것, 홍쌈추, 적양파2/1개, 당근2/1개, 적치커리, 홍무순, 미니..