파인애플볶음밥 어젯밤 밖에서 식사를 하고 들어온 울신랑 땜시로 아침에 찬 밥이 한 공기 있어서 또 찬밥처리 차원으루다 별미볶음밥을 만들었구만이라. 워뜌? 뽀샤샤~허니 눈으로 보기에도 지법 그럴싸허쟈뉴? 요것이 바로 파인애플볶음밥이란 것인디 함 잡솨보실래여? 재료 : 밥 2공기,파인애플135.. 죽·별미밥 2012.06.29
찬밥처리에 딱 좋은 오징어덮밥 또 찬밥이 남았는데 아침부터 찬밥을 내놓기엔 다소 거시기혀서 말여라. 찬밥이 아닌것처럼 또 변화무쌍허게 오징어덮밥으로 변신을 시켰구먼요.ㅎㅎ 요렇게 허믄 여간해선 눈치를 못챌것잉게로... 재료 : 오징어1마리, 불린 표고버섯50g, 파프리카 노랑,주황,빨강 각15g씩 당근30g, 양파2/1.. 죽·별미밥 2012.06.19
나물 없는 비빔밥 거실에서 먹는 비빔밥. ㅎㅎㅎ 우짜다가 저녁이 늦어져서 남푠의 요청에 의해 간단 비빔밥을 만들어서 거실로 배달을 나갔습니다.ㅎㅎ 아주 중요한 찰나인지라 주방으로 납실 수가 없으시당만유. 재료 : 밥, 오이2/1개, 배 4/1개, 당근2/1개, 깻잎 한 줌, 상추 한 줌 참기름, 달걀,양념고추장 .. 죽·별미밥 2012.06.07
볶음밥 혹시 몰라서 밥을 넉넉하게 지어놓고 서울에 다녀왔는데 혼자 밥 먹는게 싫었던지 밥솥에 밥이 잔뜩 남았네요. 아무리 찬밥 처리위원(?)이라지만 혼자서 감당키엔 역부족이라서 아침부터 볶음밥으로 쉽게 해결을 해보기로 했습니다. 재료 : 찬 밥, 당근, 감자, 양파, 새송이버섯, 크래미, .. 죽·별미밥 2012.06.05
닭죽 닭고기 없는 닭죽입네당.ㅎㅎ 워디로 실종이 되얏냐굽쇼? 히히히...전날 밤에 마늘을 넣고 닭 한 마리를 푸욱 구와갖고 야심헌 시간에 뜯어먹었당게라. 재료 : 닭 1마리, 마늘 한 줌, 멥쌀2C, 양파2/1개, 고추3-4개, 고춧가루, 죽염, 깨소금, 후추 미리 이렇게 쌀을 불려두었지요. 찹쌀이 아닌 .. 죽·별미밥 2012.06.04
볶음밥 엊저녁에 딸기가 먹고 싶다는 아이를 위해 운동삼아 걸어서 도서관 옆 재래시장까지 걸어서 나가보기로 했지요. 그런데 벌써 끝물인지 상태가 그다지 썩 좋지않아서 좀더 싱싱한걸 사려고 여기저기 두리번거려도 좀체로 딸기를 구경하기가 어렵네요. 다시 돌아와서 사려고하니 이미 팔.. 죽·별미밥 2012.05.14
알밥 얼마전에 알밥을 보구서 나도 한 번 해보리라...맘을 먹었드랬죠. 마침 냉동실 정리차원에서 날치알을 꺼내놓았거든요? 재료 : 밥, 상추, 당근, 양배추, 묵은김치, 구운김, 날치알, 오이 야채들은 집에 있는 재료들을 이용하면 되겠지요? 오이와 당근, 양배추와 상추를 이렇게 썰어줍니다. .. 죽·별미밥 2012.05.07
짜장볶음 요즘 어린이들은 짜장 보다는 치킨이나 피자를 더 좋아헐티쥬? 우리 어릴적에는 특별헌 날이믄 그저~ 짜장면이 쵝오였는디 말여라.ㅎㅎ 어린이도 없는 어린이날에 갑작시리 짜장 생각이 나서 열아홉 딸랑구를 핑계삼아 짜장밥을 혔었구만요. 재료 : 돼지고기 다진것 60g,대파는 듬뿍!,.. 죽·별미밥 2012.05.07
엉망진창 찰밥 찬밥이 어중간한 분량이라서 오늘 점심 서둘러 밥을 하려다가 조금 남아있던 찹쌀 생각이 났습니다. 재빨리 찹쌀을 씻어서 압력밥솥에 찰밥을 안치는 순간인데 어느새 어슬렁어슬렁 나타난 울신랑이 어깨너머로 생전 안 하던 참견을 합니다. 찰밥을 할거라니까 찌는 찰밥이 더 맛있다고.. 죽·별미밥 2012.05.06
옆구리 터진 김밥 지난주말 아침 늘 즐겨보는 TV프로그램에서 전남 선암사가 나오는데 한참을 빠져서 TV속으로 들어갈 지경이라며 웃고 놀렸는데 끝나자마자 갑자기 선암사에 가자네여. 아니...아무런 준비도 없이 어떻게 느닷없이 먼길을 뜰 수 있느냐고 혔등만 30분 안에 우리의 점심과 딸아이의 저녁용.. 죽·별미밥 2012.04.20